VACATURES VOOR IN DE KEUKEN
WIJ ZOEKEN VOOR ALLE VESTIGINGEN: KOKS, KEUKENHULPEN, HULPKOKS, MANAGERS
Wij bieden je:
| Wij vragen van jou:
|
JE DAGELIJKSE WERKZAAMHEDEN:
BEN JIJ ONZE NIEUWE KOK?
Samen met het keukenteam zorg je de hele dag door dat mensen lekker eten. Goed gevulde salades, lekkere hamburgers, een stevige biefstuk of malse kipsaté. Riant belegde broodjes, bitterballen en lekkere soep. Natuurlijk is een goede kwaliteit vanzelfsprekend. Jij bent stressbestendig en weet zelfs op een drukke dag de kwaliteit altijd hoog te houden. Je zorgt voor een goede mise en place en een schone werkomgeving.
Krijg jij energie van koken en sta je het liefst heel de dag in de keuken?
Dan is dit de functie voor jou. Geen opleiding, maar wel ervaring? Bij ons kan je een hoop leren!
BEN JIJ ONZE KEUKENHULP OF AFWASSER?
Geen dag is voor jou hetzelfde. Als keukenhulp krijg je alle facetten van de keuken aan bod, wat zorgt voor veel afwisseling! Jij zorgt ervoor dat alles goed voorbereid is in de keuken. Dit doe jij door het bereiden van mise en place, het zorgen voor gesneden en geportioneerde producten en aanvullen van de voorraad.
Waar nodig help je mee in de schoonmaak en afwas van de keuken en van het keukengerei. Je helpt mee gerechten voorbereiden, opmaken en meegeven.
Iedereen in de keuken is blij met jouw hulp, jij bent een onmisbare spil in het team.
Altijd al willen werken in de horeca? Bij ons kan je een hoop leren én groeien!
BEN JIJ ONZE NIEUWE KEUKEN-MANAGER?
Je bent het eerste aanspreekpunt voor de operationele gang van zaken in en rond de keuken. Je draagt de volledige zorg voor een perfecte begeleiding met de bijbehorende (administratieve) processen en (werk) planning.
Je bewaakt de kwaliteit en uitvoering van het concept, je kunt procesgericht werken en nieuwe processen implementeren. Jij kunt de te verwachten afzet inschatten en plant de hoeveelheid van de te bereiden producten. Vanzelfsprekend draag je zorg voor de inkoop en het voorraadbeheer. Je bent verantwoordelijk voor de keukeninrichting en apparatuur.
Je levert inbreng voor de ontwikkeling van de menukaart, menu’s en recepten en de bijbehorende calculaties. Je zoekt actief naar een efficiëntie werkwijze en procesverbetering in de keuken. Dit doe je omdat jij altijd het beste uit het team wilt halen!
Je bent samen met je team de trots van het bedrijf. Je hebt de dagelijkse verantwoordelijkheid in de keuken. Je werkt mee. Loopt voorop. Hebt overzicht. Neemt verantwoordelijkheid. Jij hebt alle keukenzaken geregeld!
BEN JIJ DIT?
Vul onderstaand formulier in en we nemen snel contact met je op!