Café Lijn 4 · Utrecht
ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER
Ben jij toe aan de volgende stap in de horeca? Heb je ervaring op de vloer, kun je een team aansturen en houd je overzicht wanneer het druk wordt? Dan zijn wij op zoek naar jou. Als Assistent Bedrijfsleider ben je de rec...
- 32-36 uur per week
- Fulltime, Parttime
- Marktconform salaris + bonusregeling
- Utrecht
Ben jij toe aan de volgende stap in de horeca? Heb je ervaring op de vloer, kun je een team aansturen en houd je overzicht wanneer het druk wordt? Dan zijn wij op zoek naar jou.
Als Assistent Bedrijfsleider ben je de rechterhand van de Bedrijfsleider en speel je een belangrijke rol in de dagelijkse operatie. Je bent zichtbaar op de werkvloer, stuurt collega’s aan en zorgt ervoor dat gasten kunnen rekenen op goede service en een soepel draaiende zaak.
- Aansturen en begeleiden van medewerkers tijdens diensten
- Openen en/of sluiten van de locatie
- Ondersteunen bij personeelsplanning en dagelijkse organisatie
- Bewaken van service, kwaliteit en gastbeleving
- Signaleren en oplossen van operationele uitdagingen
- Meewerken op de vloer, achter de bar of waar nodig
- Ondersteunen bij voorraadbeheer, bestellingen en administratie
- Fungeren als aanspreekpunt voor collega’s tijdens je dienst